みなさまこんにちは!

SRAの東 美紀です♪


先日、お休みの日に

前から行ってみたいと思っていた

ボルボオーナー様のお店に

取材(?!)に行って参りましたので

その様子をレポートいたします!(^^)!


わたくしがお邪魔したのは

神戸市東灘区にある老舗の昆布やさん

「浪花昆布 佃真」さんに併設する

『ぐる×ぐる昆布カフェ』

こちらのカフェで

昆布を使った珍しいメニューがあると聞き

担当セールスの佐藤さんを

休みの日に無理やり呼び出し(笑)

連れて行ってもらいました(^u^)


こちらがそのメニュー♪♪

昆布ポタージュ&ブレッド

数種類の昆布ポタージュの中から

佐藤さんが選んだのは『タマネギ味』


昆布ポタージュは

北海道産の天然真昆布と

こだわりの新鮮野菜から作られた

オリジナルの商品で

『タマネギ』の他にも

『トマト』や『カボチャ』などがあり

野菜のピューレを食べているような

濃厚な味が魅力♪♪


おいしくて身体にやさしい

ポタージュなのです(^^)


添えられたパンには

なんと昆布が練りこまれていて

絶妙な塩味と

昆布の歯ごたえがとても印象的☆

こちらももちろんオリジナル商品!!

素晴らしいアイデアです(^^)♪


そしてわたくしあずまのオーダーは・・・

昆布だし茶漬け♪♪


そんなんおいしいに決まってるやん!!

って、つっこみました??

そうです!おいしいに決まってます(笑)


「おだし」が大好きな私

普段はパン派のくせに

ごはんのメニューを

オーダーしてしまいました(^_^;)


旨味たっぷりのおだしをしっかり飲みほし

店内を隅々まで見学!!

高級出汁昆布から

可愛らしい瓶に詰まったふりかけ昆布

また私の大好きな山椒昆布など

店内にはさまざまな商品が

所狭しと並んでおりました!!


ボルボオーナー様である小濱社長は

とっても気さくでお話し上手♪♪

昆布の魅力と役立つ情報を

色々と教えて下さいました!!

日頃から昆布を食べていらっしゃるからか

肌艶が良くとても若々しい☆


そんな小濱社長オススメの

高級出汁昆布と

大好物の山椒昆布を

ちゃっかり買って帰った私♪


最後にこんな面白い商品を

教えていただいたのでご紹介・・・

『だし×パック』(゜o゜)??


袋を開けてみると・・・

おお!これはお風呂あがりに使う

シートマスクと同じ形!!


なるほど・・・

これをお鍋にいれて水に浸し・・・

出汁を取るときの要領で

お湯を沸かすと・・・

美味しい昆布出汁の出来上がり!!


で、顔型のこの昆布を・・・

もちろん顔に載せる!!

ジャーン♪♪

小濱社長!!

せっかく頂いたこのパック

無駄には致しませんっ!!

きちんとレポートしなければと

しっかりじっくり

使わせていただきましたよ(^u^)


ぶ厚めの立派な昆布なので

ぜひ寝転がってお使いください(笑)

そのうち気持ち良くて

ウトウトしてしまうかもしれません(-.-)


高級出汁昆布から

こんな楽しいアイデア商品まで

ほんとにたくさんの昆布商品が並ぶ

「浪花昆布 佃真」へ

みなさまもぜひ一度

足をお運びくださいませ

http://www.tsuku-shin.jp/


きっとお出汁について

もっともっと知りたくなりますよ~(^^)


『佃真』で昆布の佃煮を選んで

白いご飯が食べたいな~

と、思った方は

ぜひ『伊丹米』

お召し上がりくださいね(^_-)-☆

以上

SRA東 美紀の休日レポートでした♪






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