休日レポート☆『ぐる×ぐる昆布カフェ』

みなさまこんにちは！

SRAの東　美紀です♪

先日、お休みの日に

前から行ってみたいと思っていた

ボルボオーナー様のお店に

取材（？！）に行って参りましたので

その様子をレポートいたします!(^^)!

わたくしがお邪魔したのは

神戸市東灘区にある老舗の昆布やさん

「浪花昆布　佃真」さんに併設する

『ぐる×ぐる昆布カフェ』

こちらのカフェで

昆布を使った珍しいメニューがあると聞き

担当セールスの佐藤さんを

休みの日に無理やり呼び出し（笑）

連れて行ってもらいました（＾ｕ＾）

こちらがそのメニュー♪♪

昆布ポタージュ＆ブレッド

数種類の昆布ポタージュの中から

佐藤さんが選んだのは『タマネギ味』

昆布ポタージュは

北海道産の天然真昆布と

こだわりの新鮮野菜から作られた

オリジナルの商品で

『タマネギ』の他にも

『トマト』や『カボチャ』などがあり

野菜のピューレを食べているような

濃厚な味が魅力♪♪

おいしくて身体にやさしい

ポタージュなのです(^^)

添えられたパンには

なんと昆布が練りこまれていて

絶妙な塩味と

昆布の歯ごたえがとても印象的☆

こちらももちろんオリジナル商品！！

素晴らしいアイデアです(^^)♪

そしてわたくしあずまのオーダーは・・・

昆布だし茶漬け♪♪

そんなんおいしいに決まってるやん！！

って、つっこみました？？

そうです！おいしいに決まってます（笑）

「おだし」が大好きな私

普段はパン派のくせに

ごはんのメニューを

オーダーしてしまいました(^_^;)

旨味たっぷりのおだしをしっかり飲みほし

店内を隅々まで見学！！

高級出汁昆布から

可愛らしい瓶に詰まったふりかけ昆布

また私の大好きな山椒昆布など

店内にはさまざまな商品が

所狭しと並んでおりました！！

ボルボオーナー様である小濱社長は

とっても気さくでお話し上手♪♪

昆布の魅力と役立つ情報を

色々と教えて下さいました！！

日頃から昆布を食べていらっしゃるからか

肌艶が良くとても若々しい☆

そんな小濱社長オススメの

高級出汁昆布と

大好物の山椒昆布を

ちゃっかり買って帰った私♪

最後にこんな面白い商品を

教えていただいたのでご紹介・・・

『だし×パック』(゜o゜)？？

袋を開けてみると・・・

おお！これはお風呂あがりに使う

シートマスクと同じ形！！

なるほど・・・

これをお鍋にいれて水に浸し・・・

出汁を取るときの要領で

お湯を沸かすと・・・

美味しい昆布出汁の出来上がり！！

で、顔型のこの昆布を・・・

もちろん顔に載せる！！

ジャーン♪♪

小濱社長！！

せっかく頂いたこのパック

無駄には致しませんっ！！

きちんとレポートしなければと

しっかりじっくり

使わせていただきましたよ（＾ｕ＾）

ぶ厚めの立派な昆布なので

ぜひ寝転がってお使いください（笑）

そのうち気持ち良くて

ウトウトしてしまうかもしれません(-.-)

高級出汁昆布から

こんな楽しいアイデア商品まで

ほんとにたくさんの昆布商品が並ぶ

「浪花昆布　佃真」へ

みなさまもぜひ一度

足をお運びくださいませ

http://www.tsuku-shin.jp/

きっとお出汁について

もっともっと知りたくなりますよ～(^^)

『佃真』で昆布の佃煮を選んで

白いご飯が食べたいな～

と、思った方は

ぜひ『伊丹米』を

お召し上がりくださいね(^_-)-☆

以上

SRA東　美紀の休日レポートでした♪